Calcolo delle unità di pane secondo le tabelle
Nel diabete, è importante regolare la quantità di carboidrati consumati. Questa misura è dettata da disturbi metabolici..
Per calcolare e controllare il carico di carboidrati, vengono utilizzate unità di pane per aiutarti a pianificare la tua dieta quotidiana..
Che cos'è XE?
Un'unità di pane è una quantità di misurazione condizionale. È necessario contare i carboidrati nella dieta, controllare e prevenire l'iperglicemia..
Si chiama anche un'unità di carboidrati e nella gente comune - un misurino diabetico.
Il valore del calcolo è stato introdotto da un nutrizionista all'inizio del 20 ° secolo. Lo scopo di utilizzare l'indicatore: stimare la quantità di zucchero che sarà nel sangue dopo aver mangiato.
In media, un'unità contiene 10-15 g di carboidrati. La sua cifra esatta dipende dagli standard medici. Per un certo numero di paesi europei XE equivale a 15 g di carboidrati, mentre in Russia - 10-12. Visivamente, un'unità è un mezzo pezzo di pane con uno spessore fino a un centimetro. Un'unità aumenta il livello di zucchero a 3 mmol / l.
Un calcolo approfondito degli indicatori è più importante per il diabete di tipo 1. Il dosaggio dell'ormone, in particolare ultracorto e azione breve, dipende da questo. Nel diabete di tipo 2, l'attenzione principale è rivolta alla distribuzione proporzionale dei carboidrati e al contenuto calorico totale degli alimenti. La contabilità delle unità di pane è di grande importanza quando si sostituiscono rapidamente alcuni prodotti alimentari con altri..
Quasi un quarto del diabete 2 è stato provocato dall'eccesso di grasso. I pazienti con questo tipo dovrebbero anche controllare intensamente il contenuto calorico. Con un peso normale, non può essere calcolato - non influisce sul livello di glucosio. Il contenuto energetico è sempre indicato sulla confezione. Pertanto, non ci sono difficoltà con i calcoli.
Come contare?
Le unità di pane sono considerate con il metodo manuale, basato su dati provenienti da tabelle speciali.
Per un risultato accurato, i prodotti vengono pesati su una bilancia. Molti diabetici sono già in grado di determinarlo "ad occhio". Per il calcolo saranno necessari due punti: il contenuto di unità nel prodotto, la quantità di carboidrati per 100 g. L'ultimo indicatore è diviso per 12.
La norma giornaliera delle unità di pane è:
- sovrappeso - 10;
- con diabete - da 15 a 20;
- con uno stile di vita sedentario - 20;
- a carichi moderati - 25;
- con lavoro fisico pesante - 30;
- quando si aumenta di peso - 30.
Si raccomanda di dividere la dose giornaliera in 5-6 parti. Il carico di carboidrati dovrebbe essere maggiore nella prima metà, ma non più di 7 unità. Gli indicatori sopra questo segno aumentano lo zucchero. L'attenzione è rivolta ai pasti principali, il resto è condiviso tra gli spuntini. I nutrizionisti raccomandano che le persone con diabete consumino 15-20 unità. Questo contenuto di carboidrati copre le tue esigenze quotidiane..
Una moderata quantità di cereali, frutta e verdura e latticini dovrebbe essere inclusa nella dieta di un diabetico. Il tavolo completo dovrebbe essere sempre vicino, per comodità può essere stampato o salvato su un cellulare.
Il sistema di unità presenta uno svantaggio significativo. Comporre una dieta è scomodo: non tiene conto dei componenti principali (proteine, grassi, carboidrati). I nutrizionisti consigliano di distribuire il contenuto calorico come segue: 25% di proteine, 25% di grassi e 50% di carboidrati nella dieta quotidiana.
Indice glicemico
Per la preparazione della dieta, i pazienti con diabete tengono conto dell'indice glicemico.
Mostra il potenziale per aumentare il glucosio con un prodotto particolare..
Per la sua dieta, un diabetico dovrebbe scegliere quelli con un basso indice glicemico. Sono anche chiamati i carboidrati giusti..
Nei prodotti con un indice moderato o basso, i processi metabolici si verificano senza problemi.
I medici raccomandano ai diabetici di riempire la dieta con cibi a basso indice glicemico. Questi includono legumi, vari tipi di frutta e verdura, grano saraceno, riso integrale, alcune colture a radice.
Gli alimenti con un indice elevato a causa del rapido assorbimento trasferiscono rapidamente il glucosio nel sangue. Di conseguenza, è dannoso per il diabete e aumenta i rischi di iperglicemia. Succhi, marmellate, miele, bevande hanno un alto indice glicemico. Possono essere utilizzati solo quando si interrompe l'ipoglicemia..
Una tabella completa degli indici glicemici degli alimenti può essere scaricata qui..
Prodotti che non contano
Carne e pesce non contengono affatto carboidrati. Non partecipano al calcolo delle unità di pane. L'unica cosa che deve essere considerata è il metodo e la formulazione della preparazione. Ad esempio, riso e pane vengono aggiunti alle polpette. Questi prodotti contengono XE. In un uovo, i carboidrati sono circa 0,2 grammi e anche il loro valore non viene preso in considerazione, poiché non è significativo.
I raccolti di radice non richiedono procedure di insediamento. Una piccola barbabietola contiene 0,6 unità, tre carote grandi - fino a 1 unità. Nel calcolo sono coinvolte solo le patate: un raccolto di radice contiene 1,2 XE.
1 XE secondo il porzionamento del prodotto contiene:
- in un bicchiere di birra o kvas;
- in mezza banana;
- in ½ tazza di succo di mela;
- in cinque piccole albicocche o prugne;
- in mezzo capo di grano;
- in un cachi;
- in una fetta di anguria / melone;
- in una mela;
- in 1 cucchiaio Farina;
- in 1 cucchiaio miele;
- in 1 cucchiaio zucchero granulare;
- in 2 cucchiai qualsiasi cereale.
Tabelle di indicatori in diversi prodotti
Sono state sviluppate speciali tabelle di conteggio. In essi, il contenuto di carboidrati viene convertito in unità di pane. Usando i dati, puoi controllare la quantità di carboidrati quando mangi.
Pasto pronto | Contenuto in 1 XE, g |
---|---|
syrniki | 100 |
Purè di patate | 75 |
Pancakes con carne | cinquanta |
Gnocchi con ricotta | cinquanta |
Ravioli | cinquanta |
Purè di patate | 75 |
Coscia di pollo | 100 |
Zuppa di piselli | 150 |
borscht | 300 |
Patata in camicia | 80 |
Pasta lievitata | 25 |
La vinaigrette | 110 |
Salsiccia cotta, salsicce | 200 |
Frittelle di patate | 60 |
Frittelle ordinarie | cinquanta |
Patatine | 25 |
Prodotto | Contenuto in 1 XE, g |
---|---|
Latte grasso | 200 |
Panna acida mediamente grassa | 200 |
Yogurt | 205 |
kefir | 250 |
Ryazhenka | 250 |
Cagliata | 150 |
Frappè | 270 |
Prodotto | Importo in 1 XE, g |
---|---|
Noci | 92 |
Nocciola | 90 |
Cedro | 55 |
Mandorla | cinquanta |
anacardio | 40 |
arachide | 85 |
Nocciole | 90 |
Semole, patate, pasta:
Il nome del prodotto | Contenuto in 1 XE, g |
---|---|
Riso | quindici |
Grano saraceno | quindici |
Manka | quindici |
Cereali | venti |
Miglio | quindici |
Pasta cotta | 60 |
Purè di patate | 65 |
Patatine fritte | 65 |
Pasto pronto | Contenuto in 1 XE, g |
---|---|
Kvas | 250 |
birra | 250 |
Caffè o tè con zucchero | 150 |
Kissel | 250 |
limonata | 150 |
Composta | 250 |
Il nome del prodotto | Contenuto in 1 XE, g |
---|---|
Mais | 100 |
Piselli in scatola | 4 cucchiai. |
Pannocchia di mais) | 60 |
fagioli | 170 |
Lenticchie | 175 |
soia | 170 |
Mais in scatola | 100 |
Popcorn | quindici |
Prodotto | 1 XE, g |
---|---|
pane di segale | venti |
Panini | 2 pezzi. |
Pane diabetico | 2 pezzi |
pane bianco | venti |
Pasta cruda | 35 |
Biscotti allo zenzero | 40 |
essiccazione | quindici |
Biscotti "Maria" | quindici |
Crackers | venti |
Pita | venti |
Ravioli | quindici |
Dolcificanti e dolci:
Nome del dolcificante / dolci | 1 XE, g |
---|---|
Fruttosio | 12 |
Cioccolato per diabetici | 25 |
zucchero | tredici |
sorbitolo | 12 |
Gelato | 65 |
Marmellata Di Zucchero | diciannove |
Cioccolato | venti |
Il nome del prodotto | 1 XE, g |
---|---|
Banana | 90 |
Pera | 90 |
pesca | 100 |
Una mela | 1 PC. di medie dimensioni |
Cachi | 1 PC. di medie dimensioni |
prugna | 120 |
mandarini | 160 |
ciliegia | 100/110 |
arancia | 180 |
Pompelmo | 200 |
Un ananas | 90 |
Bacca | Importo in 1 XE, grammi |
---|---|
fragola | 200 |
Ribes rosso / nero | 200/190 |
mirtilli | 165 |
Mirtillo rosso | 140 |
Uva | 70 |
Mirtillo | 125 |
Lampone | 200 |
Uva spina | 150 |
Fragola selvatica | 170 |
Succhi di frutta | 1 XE, vetro |
---|---|
Carota | 2/3 st. |
Mela | Mezzo bicchiere |
fragola | 0.7 |
Pompelmo | 1.4 |
Pomodoro | 1.5 |
Uva | 0.4 |
Barbabietola | 2/3 |
ciliegia | 0.4 |
prugna | 0.4 |
Coca Cola | Mezzo bicchiere |
Kvas | Bicchiere |
Prodotto | Importo XE |
---|---|
Patatine fritte (porzione per adulti) | 2 |
Cioccolata calda | 2 |
Patatine fritte (servizio per bambini) | 1.5 |
Pizza (100 grammi) | 2.5 |
Hamburger / Cheeseburger | 3.5 |
Hamburger doppio | 3 |
Big Mac | 2.5 |
Makchiken | 3 |
Pasto pronto | Contenuto in 1 XE, g |
---|---|
uva passa | 22 |
Albicocche secche / Albicocche secche | venti |
prugne | venti |
Mele Secche | 10 |
Fichi | 21 |
Date | 21 |
Banane secche | quindici |
Pasto pronto | Importo in 1 XE, g |
---|---|
Melanzana | 200 |
Carota | 180 |
Topinambur | 75 |
Barbabietola | 170 |
Zucca | 200 |
verdura | 600 |
Pomodori | 250 |
Cetrioli | 300 |
Cavolo | 150 |
Un paziente con diabete dovrebbe calcolare regolarmente le unità di pane. Quando controlli la tua dieta, dovresti ricordare gli alimenti che aumentano rapidamente e lentamente il glucosio.
Anche gli alimenti ricchi di calorie e l'indice glicemico dei prodotti sono soggetti a contabilità. Una dieta adeguatamente progettata previene improvvisi picchi di zucchero durante il giorno e avrà un effetto benefico sulla salute generale.
Tabelle complete per unità di pane per diabetici di tipo 1 e di tipo 2
Le persone che soffrono di diabete sanno in prima persona cosa sono le unità di pane, perché devono calcolare costantemente quante di esse sono contenute in un determinato prodotto. Benessere, concentrazione di zucchero nel plasma, rischio di complicanze e, per qualcuno, il dosaggio di insulina assunto dipende da questo indicatore.
Cos'è
Le unità di pane sono un indicatore della quantità di carboidrati contenuti negli alimenti. Poiché sono loro che provocano una maggiore concentrazione di zucchero, questo rapporto è vitale per i diabetici.
Un'unità di pane equivale (approssimativamente):
- 10 g di carboidrati, ma senza fibre;
- 13 g di carboidrati, ma con fibra;
- 25 g di pane di segale;
- 12 g di zucchero;
- 50 kcal.
norme
Per mantenere il livello di glucosio nella norma, affetto da diabete mellito, che dipende dall'insulina (tipo 1), si consiglia di calcolare quotidianamente le unità di pane in base alle seguenti tariffe giornaliere:
Inoltre, XE deve anche essere calcolato in base ai pasti: per ogni principale - 5-6; per spuntini - 1-2. I pasti per le unità di pane devono essere sei volte al giorno..
Tuttavia, il consumo di XE dipende anche dal livello di attività fisica. La tabella seguente è utile:
- persone sane;
- soffre di diabete di tipo 2;
- quelli che hanno la tendenza a questa malattia.
Formula di calcolo
- Trova il prodotto che vuoi mangiare nella tabella.
- Vedi quanti grammi contiene 1 unità di pane.
- Raccogli 5-6 tali XE per il pasto principale o 1-2 per uno spuntino.
Esempio di calcolo per il pranzo:
È richiesto un calcolo speciale di XE per i pazienti con diabete mellito di tipo 1, poiché il dosaggio dell'insulina dipende dalla loro quantità in ogni pasto.
Le persone che soffrono di diabete, indipendentemente dall'insulina (tipo 2), non devono effettuare calcoli complessi. Possono semplicemente essere guidati dalla tariffa giornaliera durante la compilazione del menu. In questo caso, dovrebbero essere presi in considerazione altri due indicatori per i prodotti: gli indici glicemici e di insulina.
Tabelle unità di pane
- le unità di pane nei prodotti corrispondono al loro volume: quanti grammi contiene 1 XE;
- tutti gli articoli sono distribuiti in ordine alfabetico;
- per ogni categoria di alimenti - una tabella separata.
Tavolo XE per verdure
Tavolo XE per legumi
Tavolo XE per frutta e frutta secca
Tavolo XE per frutti di bosco
Tavolo XE per noci e semi
Tavolo XE per erbe, erbe, spezie
Nota. I funghi praticamente non contengono XE. Il più "pesante" da questo punto di vista - shiitake e funghi ostrica freschi.
Tavolo XE per prodotti lattiero-caseari
Nota. Non c'è XE nel burro. Nel formaggio: l'importo minimo. La varietà di ambra “più pesante” in questo senso: in essa, in 100 g - 1 XE.
Tavolo XE per cereali, cereali, cereali
Tavolo XE per farina, pasticceria, cottura al forno
Tavolo XE per prodotti da forno
Tavolo XE per dolci
Tavolo XE per bevande
Non c'è praticamente XE nei prodotti a base di carne e pesce, ma non dovresti appoggiarti a causa di grassi e colesterolo.
Tavolo XE per piatti pronti
Per calcolare le unità di pane nei piatti finiti, devi determinare quanti prodotti (in grammi) hai speso per la loro preparazione, quindi trasferirli in XE e riassumere. È possibile utilizzare i dati della tabella.
Tabella delle unità di pane (dati sul libro "Guida nutrizionale")
L'indice glicemico è l'indice glicemico di un prodotto: la velocità con cui i carboidrati in esso contenuti aumentano la glicemia. Il valore GI massimo per il glucosio = 100%, con questo segno tutti i carboidrati sono divisi in:
BUONO - con IG basso fino al 50% (raccomandato per l'uso con diabete di tipo 1 e di tipo 2)
MEDIO - IG medio 50-70% (può essere limitato all'uso nel diabete)
MALE - con un indice glicemico elevato superiore al 70% (non raccomandato per il diabete)
Il prodotto GI è interessato da:
1. La forma del prodotto - se il prodotto è macinato, la sua digestione sarà più veloce, rispettivamente, e GI - più alta. Ad esempio, il succo di mela 1 aumenterà la glicemia più velocemente di un'intera mela consumata
2. La presenza di fibre, proteine e grassi - rallentano l'assorbimento dei carboidrati
3. Il metodo di cottura: ad esempio, l'IG delle patate bollite è superiore a quello delle patate fritte. NON digerire il porridge e la pasta, ciò aumenterà artificialmente il loro IG
4. Temperatura del cibo: ad esempio, i dessert surgelati hanno un GI SOTTO rispetto agli stessi frutti nella loro forma normale.
C'è un tavolo IG in cui il GI del pane bianco è preso al 100%. Stai attento. In questa tabella, i prodotti gastrointestinali sono dati in relazione al glucosio.
Quantità su 1 XE
senza buccia, carne
Uva
porzione commestibile
Piselli crudi
Patate al forno con buccia
purea IG inferiore: aggiunta di burro e latte intero + preparazione manuale di purè di patate
aumenterà il purè di patate IG: mancanza di grasso + preparazione di purè di patate con un mixer
Media GI (dovuta al grasso)
CONTANTI
* Per più conteggio accurato XE nei cereali, nonché per contare XE in cereali viscosi,
devi pesare i cereali (o i fiocchi) grezzi, contando i carboidrati nella composizione per 100 g (vedi confezione)
NON DIGESTARE porridge, questo gonfia artificialmente il loro gi
Mais bollito (cereali senza spighe)
Mais in scatola
Pasta Di Farina Di Frumento
Pasta di grano duro
Non digerire la pasta, gonfia artificialmente il loro IG
vedi composizione (4,7 carboidrati per 100 g)
Il latte scremato IG è sempre SOPRA e aumenta lo zucchero più velocemente!
Porzione commestibile di pesche
Ribes rosso, bianco e nero
PANE nero ("Darnitsky")
Pane di segale, "Riga" e "Fragrante"
vedere i carboidrati per composizione
Cachi 1 medio - 80 g
18-20 g in media
Mirtilli (secondo Internet:
in 100g - 7,6 g di carboidrati)
Apple (parte edibile senza nucleo)
PRODOTTI BASSI GI
Funghi (funghi prataioli, funghi ostrica, ecc.)
Fagioli verdi
NOCCIOLINE
È IMPORTANTE sapere che la PROTEINA BIANCA ha un effetto sulla glicemia. Quando si usano MOLTE proteine (carne, pesce, pollo, semi), il livello di zucchero nel sangue aumenta a seguito del processo di gluconeogenesi. L'iperglicemia in questo caso è sempre ritardata - dopo 3-4 ore, perché la digestione degli alimenti proteici richiede più tempo dell'assorbimento dei carboidrati. Esiste una "regola del mazzo da poker": un pezzo di carne delle dimensioni di un mazzo da poker non può essere considerato da noi come XE, perché non avrà un effetto significativo sulla glicemia. Circa 100 g di carne (pollo, pesce) senza ossa = 1 XE. Se ne mangiamo una grande porzione, è necessario controllare la glicemia dopo 3-4 ore e ridurre l'insulina corta per ridurla. La pompa ha un bolo esteso per un periodo di 3-4 ore e tenendo conto della quantità pianificata di cibo proteico.
PRINCIPI DI CALCOLO XE:
IO. DA TAVOLA. Se hai un prodotto nella tabella XE, allora dividi semplicemente il peso della porzione di questo prodotto per il peso di questo prodotto = 1 XE, che è indicato nella tabella. In questo caso, il PESO della PORZIONE è diviso per il PESO del prodotto contenente 1 XE.
Per esempio:
pesava una mela senza un nucleo di 150 g, nella tabella una mela ha un peso netto di 120 g = 1XE, il che significa che dividiamo semplicemente 150 per 120, 150: 120 = 1,25 XE è contenuto nella TUA mela.
pane nero pesato (solo non Borodinsky e non profumato) 50 g, nella tabella 1 XE = 25 g di pane nero, quindi nel tuo pezzo 50: 25 = 2 XE
carote grattugiate pesate 250 g, 180 g carote = 1XE, quindi nella tua porzione 250: 180 = 1.4 XE.
Non trascurare piccole porzioni che non contengono 1 XE, molto spesso quando si aggiungono queste porzioni si ottiene 1,5 o più XE, che devono essere presi in considerazione nel calcolo della dose di insulina. Contare sempre questi XE-shki, aumentano la glicemia!
II. IN COMPOSIZIONE. Ora sui prodotti che non si trovano nella tabella XE o che si trovano nella tabella, ma la loro composizione differisce a seconda del produttore. In questo caso, è necessario esaminare la quantità di CARBOIDRATI per 100 g di prodotto, calcolare quanti carboidrati ci sono nella porzione e dividerlo per 12. In questo caso, CONDIVIDERE IL NUMERO DI CARBOIDRATI IN PORZIONI per 12.
Ad esempio, prendi il nostro cracker preferito. Supponiamo che 100 g di cracker contengano 60 g di carboidrati. Hai pesato 20 g. Sappiamo che 1 XE 12 g di carboidrati.
Consideriamo (60: 100) * 20: 12 (poiché 1 XE contiene 12 g di carboidrati), si è scoperto che 20 g di questo cracker contiene 1 XE.
Ad esempio, cagliata Activia, 100 g contiene 15 g di carboidrati, il peso della cagliata è 125 g, in 1 XE 12 g di carboidrati.
Consideriamo (15: 100) * 125: 12 = 1.6 XE. In questo caso, NON arrotondare XE! è necessario calcolare insieme tutti gli XE e solo successivamente calcolare la dose di insulina corta per l'intera quantità di XE. Qui in questo esempio, se aggiungi gli stessi 250 g di carote grattugiate alla cagliata, allora insieme alla cagliata otterrai 3 XE, e se lo arrotondi - 3,5 XE, inietteresti insulina extra e ci sarebbe ipoglicemia!
Non confondere le opzioni di calcolo.
conta nella TABELLA - DIVIDI PESO a PESO
Crediamo nella composizione - Divide carboidrati in questa porzione PER 12.
Per determinare rapidamente quanti grammi di un prodotto conterranno un'unità di pane, sono necessari 1200 divisi per la quantità di carboidrati in 100 g di questo prodotto. Ad esempio, 100 g di chip Goute contengono 64 g di carboidrati. 1200: 64 = 19 g in 1 XE.
III. CALCOLO DEI PIATTI FINITI. Quando cucini a casa, devi riassumere i carboidrati che contengono gli ingredienti dei piatti. Qui vengono utilizzate entrambe le opzioni di calcolo. Ad esempio, prepara torte di formaggio
400 g di ricotta (per 100 g 3 g di carboidrati nella composizione) = 12 g di carboidrati = 1 XE
2 uova - 0 XE
4 cucchiai. cucchiai di farina (60 g) = 4XE
3 cucchiai. cucchiai di zucchero (45 g) = 3 XE
sale qb
TOTALE: nella ricotta di massa 8 XE
USCITA: 560 g di cheesecakes
Fritto, pesava TUTTO il syrniki e diviso in 8XE.
Si scopre che 560: 8 = 70 g di syrniki = 1 XE, pesavano la loro porzione 200 g, quindi in questa porzione 200: 70 = 3XE.
Tavolo per unità di pane
XE - un'unità di pane, è un sistema convenzionale per misurare la quantità di carboidrati. Ogni unità di pane contiene 10-12 g di carboidrati (dovresti scegliere un valore costante di XE per te e seguirlo rigorosamente nei tuoi calcoli).
Il sistema di unità di pane è necessario per le persone con diabete di tipo 1 e di tipo 2, calcolando la dose di insulina in base alla quantità di carboidrati consumati..
Il peso dei prodotti calcolati deve essere pesato; è meglio utilizzare bilance elettroniche con contenitori di azzeramento.
La tabella delle unità di pane mostra le caratteristiche degli alimenti base.
Tavolo per unità di pane
Prodotto | Numero di grammi per 1 XE | Numero di carboidrati in 100 g di prodotto |
PRODOTTI DA FORNO | ||
pane bianco | 25g | 53.5 |
pane di segale | 25g | 52.0 |
Pane nero | 25g | 52,5 |
Pane alla crusca | 30g | 40,0 |
Pane Borodino | 28g | 42.3 |
Cracker non zuccherati | 20g | 60,0 |
Briciole di pane | 15g | 80.0 |
Pita | 20g | 60,0 |
Farina di frumento | 15g | 78,2 |
GRUPPI E PASTA (cereali grezzi) | ||
Semolino | 16g | 73,7 |
Semole di Ercole | 18g | 66,2 |
Semole di miglio | 17g | 69.3 |
Grano saraceno | 17g | 68.0 |
Semole di riso | 15g | 77,2 |
Orzo perlato | 16g | 74.0 |
Pasta | 17g | 71.1 |
Vermicelli | 16g | 75,0 |
VERDURE | ||
Patate bollite | 65g | 18.5 |
Patatine fritte | 40g | 30,0 |
Purè di patate | 65g | 18.8 |
Patate crude | 75g | 16,0 |
patatine fritte | 35g | 35.0 |
Barbabietola | 120g | 10.1 |
Carota | 150g | 8.1 |
Fagioli verdi | 280g | 4.3 |
Melanzana | 200g | 6.1 |
Schiacciare | 190g | 6.3 |
Un pomodoro | 340g | 3,5 |
Cetriolo | 400g | 2.9 |
cavolo bianco | 230g | 5.2 |
cavolo rosso | 200g | 5.8 |
broccoli | 250g | 4.8 |
Cavolfiore | 240g | 5.1 |
cavoletti di Bruxelles | 180g | 6.6 |
cipolla bianca | 140g | 8.5 |
Cipolla rossa | 110g | 10.9 |
Cipolla verde | 280g | 4.3 |
Porro | 160g | 7.5 |
Foglia di lattuga | 600g | 1.9 |
aneto | 260g | 4,5 |
Acetosa | 400g | 2.9 |
rabarbaro | 400g | 3,1 |
Prezzemolo | 150g | 8.3 |
Radice di prezzemolo | 100 grammi | 12.1 |
Rapa | 200g | 5.8 |
Ravanello | 300g | 4.0 |
Spinaci | 580g | 2.1 |
Peperone giallo dolce | 225g | 5.3 |
Peperone verde dolce | 280g | 4.2 |
Peperoncino rosso | 220g | 5.5 |
Gambo di sedano | 600g | 2.0 |
Radice di sedano | 180g | 6.7 |
Ravanello bianco | 160g | 7.5 |
Ravanello nero | 180g | 6.6 |
Piselli verdi | 100 grammi | 11.9 |
Lenticchie | 22g | 54,4 |
Zucca | 200g | 6.2 |
Mais | 18g | 66,7 |
FRUTTA | ||
Anguria (senza buccia) | 130g | 9.2 |
Melone (senza buccia) | 120g | 10.3 |
Una mela | 100 grammi | 12.0 |
arancia | 120g | 10.1 |
Limone | 375g | 3.2 |
Mandarino | 120g | 10.0 |
Banana | 60g | 20.3 |
Uva | 65g | 18,0 |
Un ananas | 100 grammi | 12.0 |
Pera | 100 grammi | 11.8 |
pesca | 120g | 9.9 |
Nettarina | 100 grammi | 11.6 |
Mango | 100 grammi | 12.0 |
Pompelmo | 160g | 7.5 |
Albicocca | 110g | 10.9 |
Kiwi | 110g | 11.1 |
Cachi | 70g | 17,2 |
Fichi | 75g | 16.1 |
Fico (essiccato) | 21g | 58.0 |
Date | 17.5g | 69,0 |
Granato | 80g | 15.0 |
uva passa | 19g | 65,0 |
Avocado | 240g | 5,0 |
Mela cotogna | 150g | 8.1 |
Prugna ciliegia | 180g | 6.6 |
Frutti di bosco | ||
fragola | 150g | 8.1 |
ciliegia | 100 grammi | 10.6 |
prugna | 100 grammi | 10,4 |
Mora | 140g | 8.8 |
mirtilli | 90g | 13.3 |
Lampone | 150g | 8.0 |
Ribes nero, rosso, bianco | 150g | 8.2 |
ciliegie | 100 grammi | 12,2 |
Uva spina | 120g | 9.9 |
Mirtillo | 200g | 6.3 |
Olivello spinoso | 200g | 6.1 |
Irga | 100 grammi | 11.6 |
Mirtillo rosso | 150g | 7.9 |
Viburnum | 165g | 7.3 |
Biancospino | 86g | 14.0 |
Mountain ash red | 130g | 9.1 |
chokeberry | 110g | 11.0 |
Caprifoglio | 150g | 7.9 |
Rosa canina | 54g | 22.2 |
Sambuco | 65g | 18.5 |
Crespino | 150g | 7.9 |
corniolo | 125g | 9,4 |
Feijoa | 80g | 14,7 |
LATTICINI | ||
latte | 250g | |
Latte cotto | 250g | |
Crema | 250g | |
kefir | 250g | |
Fiocchi di latte | 700g | |
Yogurt | 300g | |
Ryazhenka | 300g | |
NOCI E SEMI | ||
Nocciole (Nocciole) | 120g | |
arachide | 130g | |
pinoli | 90g | |
Noce | 110g | |
anacardio | 50g | |
Noce brasiliana | 150g | |
Mandorla | 90g | |
Semi di girasole | 220g | |
Semi di zucca | 100 grammi | |
FUNGHI | ||
Boletus fresco | 342g | 3,5 |
Boletus fresco | 342g | 3,5 |
Russula fresca | 600g | 2.0 |
Finferli freschi | 520g | 2,3 |
Seno fresco | 1100g | 1,1 |
Farfalle fresche | 360g | 3.3 |
Funghi freschi | 800g | 1,5 |
Bianco fresco | 800g | 1,5 |
Bianco secco | 115g | 10.5 |
Boletus essiccato | 32g | 37.5 |
Boletus essiccato | 36g | 33,0 |
104 commenti
Ho un problema, ho donato zucchero da un dito, ho mostrato che 5,9 l'insulina aveva 18 anni (al ritmo di 10). L'endocrinologo esegue nuovamente numerosi altri test, ultrasuoni e insulina, e afferma che lo zucchero 5,9 è il diabete mellito. Ha giustamente affermato che lo zucchero è già troppo alto. E DOPO che le analisi sembreranno forse dovrò fare l'insulina !! Ho chiesto, come se la mia insulina fosse già fuori scala, ha detto che lei è un medico e lei lo sa meglio. E COSA per il cibo 2/0 2/0 4/0 XE ?? Forse io stesso posso iniziare a bere reduxin e glucophage. Ed è vero che ha detto che il DIABETE NON TRATTA. grazie!!
Julia, buona sera
Affrontiamo in ordine - zucchero 5.9 - la norma assoluta. Avrebbe potuto essere più basso, ma questo è il limite superiore della norma. Con tutto il mio desiderio, non c'è niente di cui lamentarsi.
Insulina - sì, elevata. E questo suggerisce la probabilità di T2DM.
Devi fare altri test: GG, C-peptide e, ancora, un test per la glicemia. Quindi diventerà più chiaro. Forse un errore si è insinuato nel risultato di alcune analisi, questo non può essere escluso.
Sul fatto che "il diabete è già in pieno svolgimento con me" - non so dove, secondo il dottore, stia andando. Ma il fatto che vi sia il sospetto di T2DM-sì, sì, sì.
Informazioni sul trattamento del diabete: sì, non è trattato. Ma vivere con questo è possibile e necessario, tutto non è così spaventoso e se lo risolvi e leggi le informazioni sul sito, diventerà chiaro che il diabete non è la fine del mondo.
Fino a quando non avrai effettuato il test, non dovresti bere alcun farmaco, in modo da non rovinare l'intero quadro. Dal momento che se c'è il diabete, è meglio notarlo il più rapidamente possibile.
Ciao, ho il diabete di tipo 1 e non mi sono ammalato per un altro anno. Per favore, dimmi dove è possibile iniettare insulina corta (senza addome), tutta blu ventre
Eugene
Se si formano i lividi, significa che stai facendo le iniezioni sbagliate.
L'insulina corta può essere dritta: lo stomaco (a destra e a sinistra dell'ombelico, con un sostegno di 2-3 cm), alle spalle (parte superiore della spalla, non cadere al gomito). Questi sono i posti principali.
È importante scegliere l'ago giusto in lunghezza, quale puntura hai? Forse passare a un breve?
Quando si accoltella nello stomaco, tenere la piega di cuoio con la seconda mano, quando si accoltella nella spalla, quindi non inclinarlo ad angolo retto, ma ad un angolo di 45 gradi.
Assicurati di cambiare il sito di iniezione: colazione - stomaco a sinistra, pranzo - spalla a destra, cena - spalla a sinistra, colazione successiva - stomaco a destra, pranzo - spalla, facendo un passo indietro rispetto all'ultima iniezione. Questo deve essere fatto, quindi i siti di iniezione guariranno più velocemente.
È anche buono usare una crema per i siti di iniezione. Venduto in qualsiasi farmacia, negozio online. Non so dove vivi, compro in un negozio di Mosca, è anche impegnato nella spedizione nelle regioni.
Sono stato malato per 1,5 mesi con diabete di tipo 1, ho iniettato Pharmasulin H e Gensulin 30/70 e anche FarmasulinHNP mi andava bene. Cosa puoi dire su di loro? Di notte mi pugnalano 12 a volte ci sono bavagli
Anna
Dalla tua domanda non è chiaro quale compensazione hai: che tipo di zucchero durante il giorno, quale GG? Se tutto è normale con compensazione, allora queste insuline e il regime di trattamento sono adatti a te. Cosa intendi con "ipo"? Una leggera diminuzione dello zucchero (4,2-3,8 mmol / L) o ipoglicemia dovuta alla perdita di conoscenza? Con una piccola ipoglicemia, tutto può essere facilmente corretto. Se si verificano regolarmente allo stesso tempo, è necessario modificare lo schema: ridurre la dose di insulina / mangiare carboidrati un po 'più lenti / rimandare il tempo di iniezione / sono associati a uno sforzo fisico periodico? Ci sono molte opzioni, devi solo sapere quando si verificano questi ipo, quanto spesso, a quale livello di zucchero scende, a che ora mangi / cosa mangi / come produci insulina, ecc..
succede a digiuno 5. E succede 6. Dopo aver mangiato dalle 7 alle 9. E quando non ho uno spuntino ce ne sono 4, Hypo succede non spesso, la maggior parte di notte e non è strano allo stesso tempo e costantemente a 2,5. La notte pugnalare alle 22:00 e bere kefir con pane nero.
Anna
Quanto tempo dopo aver mangiato misuri lo zucchero? Se dopo 1,5-2 ore, quindi 7-9 zucchero normale, se in seguito - è necessario selezionare una dose. Non puoi saltare uno spuntino, gli atti di insulina, lo zucchero riduce, indipendentemente dai tuoi piani di mangiare / non mangiare.
Fluttuazioni di zucchero di notte - c'è qualche legame con il ciclo mensile? Spesso durante le mestruazioni, il bisogno di cambiamenti insulinici nel corpo, è necessario ridurre o aumentare la dose. Presta attenzione a questo, ti aiuterà improvvisamente a liberarti dall'ipoglicemia. O in questo giorno c'è una sorta di carico più forte, che dà una diminuzione dello zucchero durante la notte. O in questi giorni non stai calcolando correttamente la dose di quello corto e abbassa lo zucchero. Tutte queste opzioni devono essere controllate, è molto tempo, ma è possibile e necessario.
ecco dove lo misuro dopo 2 ore. Quindi anche le mestruazioni hanno le sue azioni e il mio ultimo clamore durante queste. E non sono sicuro della dose, poiché inietto la stessa dose ogni giorno prescritta dal medico. E tu sei un dottore.
Dopo 1,5-2 ore dopo un pasto, lo zucchero dovrebbe essere 2-3 mmol / L più alto di prima di un pasto. Quindi la dose di short è selezionata correttamente.
Il bisogno di insulina da parte del corpo è influenzato da molti fattori: il ciclo mensile, la malattia, la chirurgia, alcuni farmaci, l'ora del giorno, ecc..
Non sono un medico, condivido la mia esperienza e le conoscenze acquisite nel corso dello studio della letteratura e durante molti anni della mia vita con il diabete. A parte te stesso, nessuno sarà in grado di scegliere la dose esatta per te, tutti gli altri possono solo raccomandare come e cosa è meglio fare per calcolare questo dosaggio molto corretto. Solo tu stesso registra costantemente tutti i cambiamenti di zucchero durante il giorno, come il corpo reagisce al consumo di un determinato prodotto, in una o in altra quantità, come reagisci a stress, malattie, ecc. Solo tu puoi farlo..
profondità glicata a casa come puoi scoprire.
L'emoglobina glicata è il livello medio di zucchero nel sangue in tre mesi. A casa, puoi scoprire il valore medio approssimativo per il diario se lo tieni, o ora molti glucometri calcolano il valore medio per una settimana, un mese, tre mesi, ecc..
Dimmi i numeri esatti SK dopo un pasto. E a quello che dovrebbe essere?
Livelli di zucchero - prima dei pasti - fino a 5,5-6 mmol / l. Dopo aver mangiato - fino a 7,8-8 mmol / l. Nelle persone sane sono consentiti aumenti di una volta fino a 10 mmol / l
dire che le patate sono un carboidrato veloce?
No, non veloce. Per risolvere l'ipo certamente non funzionerà)
per favore dimmi, e se improvvisamente ti sei ammalato di influenza o tonsillite, come essere trattato, cosa puoi prendere dai farmaci.
Anna
In linea di principio, il diabete stesso non fornisce controindicazioni all'assunzione di farmaci per il trattamento dell'influenza e del raffreddore comune (fairx, coldrex, ecc.). Le istruzioni per i farmaci indicano la quantità di zucchero che fa parte del farmaco, che deve essere presa in considerazione.
Per il trattamento della gola - spray, losanghe, confetti - tenendo conto della quantità di carboidrati.
Tutti gli altri farmaci (antibiotici, antivirali, ecc.) Secondo le raccomandazioni del medico, in base alla tolleranza individuale.
Bevi più liquidi.
Spesso lo zucchero aumenta durante il periodo della malattia, rispettivamente, in questo momento, aumenta la dose di insulina.
Miele, latte, lamponi: tutto è controllato da zucchero e insulina.
Non esistono metodi di trattamento speciali per il diabete, tutto è come al solito, solo una maggiore attenzione dovrebbe essere prestata alle misurazioni dello zucchero.
Dimmi come iniettare insulina. Pungo bene 8 e 6. Quando mangio, non mangio troppo.
Prick abbastanza per averne abbastanza. Scegli l'insulina per il cibo, non viceversa
a quale zucchero hai bisogno di pin up? E cosa ins. breve o esteso. E se il mio zucchero è aumentato bruscamente di 13 e dopo un'ora è sceso di 8, allora devi appuntare qualcosa o come?
Anna
Bene, con poco zucchero, perché pin up? È necessario alzarlo).
Lo zucchero esteso non viene generalmente ridotto, ma viene prodotto esattamente in modo tale che lo zucchero non si alzi e non si abbassi. Un alto livello di zuccheri. Di solito (ma non sempre, è molto individuale), il bisogno di insulina nel corpo aumenta durante la malattia, nel qual caso è possibile aumentare la dose estesa di 1-2 unità. Questo viene controllato solo empiricamente, prendere appunti, quindi analizzarli per sapere come comportarsi in una situazione particolare..
Se sai che lo zucchero cadrà tra mezz'ora o un'ora, non ha senso pin up per non ottenere ipo. Se si verifica una situazione del genere (un forte aumento dello zucchero e quindi una sua diminuzione), molto probabilmente c'è una discrepanza nei profili di insulina e cibo. Può essere risolto in diversi modi: fai una pausa più lunga tra l'iniezione e il cibo, non mangiare carboidrati veloci in questo momento della giornata, aderire a una dieta frazionata, fare l'intera dose di insulina, mangiare un po 'di cibo e poi mangiare dopo 40-60 minuti. Tutto questo è selezionato individualmente, nessuno dall'esterno può farlo per te..
oh è tutto così complicato. Non ho capito niente. Sarà difficile ovviamente
È necessario leggere tutte le informazioni una volta, per iniziare ad applicarle nella pratica. All'inizio è difficile per tutti, poi diventerà un'abitudine. Non c'è altra via d'uscita, dobbiamo continuare a vivere e vivere pienamente, senza sederci a casa e annuire alla malattia.
Bene, devi capire - il diabete non è fermo, non esiste una sola regola "per tagliare... le unità e sarai felice". Succede in modo diverso per tutti, ogni corpo reagisce a diversi fattori a modo suo, e quindi ognuno deve affrontare il proprio diabete. Sì, e per tutta la vita, il corpo stesso cambia la necessità di insulina (ad esempio, ora durante le mestruazioni è necessario aggiungere 2 unità di estensione, ma dopo un paio d'anni questo non sarà sufficiente o viceversa).
Segui le reazioni del corpo, tieni un diario o ricorda tutto, confronta, quindi verrà sviluppato un certo sistema e saprai quando e quanto devi appuntare / mangiare / aggiungere / ridurre.
Solo tu puoi aiutarti a ottenere un risarcimento
buon pomeriggio. Dimmi come si chiama la crema per i siti di iniezione? E dimmi come contare heh se trasferito due volte al giorno?
Ciao Anna
Ci sono molte creme per i siti di iniezione. Soprattutto mi piace la serie Dia-Line: ci sono creme per i piedi, per le dita, per i siti di iniezione di insulina. E così in ogni farmacia ci sono tali creme.
La domanda non è del tutto chiara: "come contare heh se trasferito due volte al giorno?" Cosa è stato trasferito?
Bene, ho preso l'insulina 4 volte e per ogni dose ho contato heh e abbiamo mangiato. E ora sono stato trasferito 2 volte al mattino e alla sera non so come contare heh
Cosa dice il tuo medico al riguardo? Dopo tutto, è lui che ti prescrive la dose, deve assumersi la responsabilità delle sue decisioni.
A quanto ho capito, stai usando Farmasulin H e Gensulin30 / 70? Scrivi il tuo programma di iniezione, ad esempio: unità insulina 1-X di mattina, unità insulina 2-U; giorno... sera...
Mi dispiace, non capisco la tua domanda. Il medico ha cambiato la dose perché avevo 4,5 zuccheri. ora mi pugnalerò al mattino di 14 unità - combinate, e la sera alle 18:00 pugnalerò anche 12 unità di combinate. Ciò viene iniettato in 20 minuti. prima dei pasti e l'ora di punta ogni tre ore. E il dottore disse che non era necessario prenderlo e mangiare più spesso dato che mangio poco e ottengo ipo. Bene, qualcosa del genere!
Anna
Di dove sei? Non dalla Russia? Dall'Ucraina?
Con un tale schema, è necessario determinare a che ora viene ridotto lo zucchero per poter mangiare in anticipo e prevenire l'ipo. Bene, quante unità sono necessarie su 1he, puoi scegliere solo te stesso. La necessità di insulina è un parametro molto individuale, non esiste una cosa che 3-4-5 unità dovrebbero essere fatte su 1he. Tutto dipende dai bisogni del corpo. Pertanto, determina le tue necessità, scegli il tuo schema nutrizionale. Nessuno ti aiuterà in questo..
E perché il medico non può prescrivere il solito regime per il diabete - esteso + breve? In questa opzione, è molto più facile scegliere la dose, il numero di heh, il cibo non è legato a un tempo specifico, è più facile evitare ipo e iper.
Vengo dall'Ucraina! quindi mi è stato assegnato un 30 70 combinato è breve con esteso insieme
Anna
Capisco cos'è l'insulina combinata. È solo che raramente viene usato per trattare il diabete di tipo 1. Nel 99%, viene prescritto uno prolungato - 1-2 volte al giorno e breve - 3-4 volte per ogni pasto. Questo è molto più conveniente, il tempo del pasto e, di conseguenza, l'iniezione breve può essere spostata. In questo caso, la vita non dipende dal tempo di somministrazione di insulina, è molto più facile selezionare una dose di insulina.
Come essere nella tua situazione, ho scritto di seguito: mangia dopo l'iniezione, quindi controlla lo zucchero e cogli i momenti della sua caduta, registra questa volta e la prossima volta mangia cibo allo stesso tempo. Non hai altra scelta, beh, o cambia l'insulina.
Ciao, dimmi, mi è stato recentemente diagnosticato il diabete di tipo 1, sono rimasto in ospedale, sono stato dimesso, prescritto insulina, carboidrati meno veloci e controllo della glicemia.
Ora a stomaco vuoto nella regione di 5 zuccheri, dopo aver mangiato 7-8. Devo iniettare insulina, perché lo zucchero sembra essere normale? Mangio normalmente, non muoio di fame, faccio sport. C'è una possibilità, con il primo tipo, di escludere l'insulina o di minimizzarla, se aderisci a una corretta alimentazione e sport?
Darya
Con T1DM esiste solo UNA opzione: la terapia insulinica. Un altro non è stato ancora inventato.
Ora avrai periodi in cui lo zucchero sarà normale, questi periodi sorgono a causa della terapia insulinica, durante la quale fai riposare il pancreas e non lavori per indossarlo. Ma gradualmente, le cellule che producono insulina moriranno (più alto è lo zucchero, più velocemente muoiono le cellule).
Ora devi fare attenzione, poiché potrebbero esserci periodi di caduta dello zucchero e periodi in cui è richiesto un aumento della dose di insulina.
Lo sport e un'alimentazione sana sono benefici solo per tutti, questa dovrebbe essere la base della vita di qualsiasi persona (con e senza diabete), ma non si tratta di un trattamento.
Devi fare insulina, ma forse la dose deve essere ridotta, forse 1-2 unità sono sufficienti per te ora, è tutto individualmente. La cosa principale è non limitare gravemente, e ancora di più, non eliminare completamente i carboidrati dalle diete. Carboidrati: la principale fonte di energia per il corpo
Buon pomeriggio! Ho il diabete di tipo 2, al mattino prendo 2 compresse di diabete e 1 compressa di Siofor 1000 e 1 compressa per la notte. Nel pomeriggio, il mio zucchero è normale, ma al mattino sale 7,4, 8,2. Perché? Ceno alle 19 (non è pesante).
Hai misurato lo zucchero prima di coricarti? Devi guardare la dinamica dello zucchero: misurare 3-4 ore dopo cena e misurare ogni 1,5-2 ore durante la notte. Quindi verrà visualizzato esattamente quando si verifica la crescita dello zucchero e deciderà sul raggiungimento della normoglicemia
Ciao! Ho il diabete -1 -1 anni. Perché tutti i dottori dicono all'unanimità che non puoi bere latte, panna acida, anche porridge solo sull'acqua.
Ciao, la prima volta che sento parlare di tali restrizioni. Tutti bevono latte, mangiano panna acida. bollire il porridge di latte, se non ci sono restrizioni per altri motivi
Ho il diabete di tipo 1, sono malato da 18 anni. Avevo zuccheri molto alti, ora diversamente alti e bassi. E quando lo zucchero cade non lo sento, posso immediatamente perdere conoscenza. Aiuto con la dieta e con H.E. pugnalato Protafan NM e Actrapid NM al mattino: Akrapid 8ed; pranzo: 4 unità; evening8ed; 22:00 Protafan 6ed.
Non senti una diminuzione dello zucchero a causa del fatto che con l'esperienza, la sensibilità del corpo alle gocce di zucchero diminuisce. soprattutto in assenza di compensazione.
Non dovresti selezionare cibo per dosi standard di insulina, ma scegliere una dose di insulina per il cibo che mangi. Non mangi costantemente la stessa quantità.
Leggi i conteggi di nutrizione e carboidrati.